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Parfumage de restaurant : comment équilibrer l'expérience client et les arômes alimentaires
Sep 23 , 2026
Planifiez l'expérience d'arrivée séparément de la salle à manger.La première impression d'un restaurant commence avant l'arrivée de la première assiette. Les clients se déplacent de l'entrée vers un siège d'attente, passent devant le bar et s'installent à une table. Le long de ce parcours, ils peuvent remarquer des arômes de cuisine, des produits de nettoyage, l'air extérieur ou un parfum introdui...
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